Gadri Resto

GADRI RESTO - KULINER RAJA YOGYAKARTA

Apakah dibenak anda pernah muncul pertanyaan menjadi Raja itu makanannya apa? Jika anda penasaran silahkan berkunjung ke Gadri Resto yang berada di Jl Rotowijayan komplek Kraton Yogyakarta. Ketika berada di restoran ini, suasana hangat ala kraton langsung menyambut anda. Arsitektur Jawa nan kental dengan sebuah museum yang menyimpan banyak benda pusaka dan bersejarah di dalamnya, membuat restoran ini terlihat semakin unik. Sedikit berbicara sejarah, Gadri Resto berdiri pada tahun 1984. Pendirinya adalah GBPH Joyokusumo, yang merupakan adik kandung dari HB X. Resep-resep menu yang tersedia di Gadri Resto adalah hasil kumpulan resep turun-temurun Kraton yang dikumpulkan dan dibukukan oleh BRAy. Hj. Nuraida Joyokusumo, istri dari Gusti Joyokusumo. Visi yang diangkat oleh pendiri Gadri Resto adalah untuk melestarikan resep-resep tradisional Jawa di tengah modernitas jaman.

Lokasi: JL. Rotowijayan no.5 Kraton, Yogyakarta, tepatnya di sebelah barat Kraton Jogja. dari Pojok barat daya Alun-Alun Utara Yogyakarta ke selatan kurang lebih 50m. Phone: +62274 – 373520, Fax: + 62274 – 380145

Buka: pukul 08.00-20.00 wib

Harga: rata-rata satu orang perlu merogoh kocek mulai dari Rp 50.000,- sampai ratusan ribu rupiah tergantung menu yang dipesan.

Menu kesukaan Sultan HB VIII dan IX yaitu Nasi blawong berupa nasi putih yang dicampur dengan aneka macam rempah dengan pelengkap berupa daging lombok kethok, ayam goreng laos, dan telur masak pindang yang digoreng. Sedangkan minuman kesukaan Sultan yaitu Minuman yang paling terkenal adalah bir jawa yang merupakan kesukaan HB IX yaitu secang dan bir jawa terbuat dari berbagai rempah seperti jahe, lada, secang, lemon dan lainnya. Bisa disajikan hangat maupun dingin.

photo source : lsctlevel4.wordpress.com

 photo source : inilah.com

photo source : inilah.com 

photo source : jogjabagus.com

Oseng Mercon Bu Narti

Oseng-Oseng Mercon Bu Narti

Anda penggemar masakan pedas? Kuliner yang satu ini patut dicoba. Oseng-oseng mercon merupakan sejenis tumisan yang memadukan tetelan (potongan kecil daging sapi) dan koyoran (lemak daging sapi) dengan potongan cabai rawit dan bumbu-bumbu lainnya. Rasa yang luar biasa pedas dikombinasikan dengan gurihnya daging sapi akan Anda temui jika menyantap masakan yang satu ini. Di Yogyakarta khususnya di sepanjang Jl. KH Ahmad Dahlan banyak dijumpai warung-warung makan yang menjual oseng-oseng mercon, salah satunya Oseng-Oseng Mercon Bu Narti yang konon jadi pelopor warung makan oseng-oseng mercon di Yogyakarta. Selain oseng-oseng mercon di warung lesehan ini juga menyediakan menu lain seperti ayam, nila, lele, bebek, batat/iso yang bisa digoreng/dibakar.

Lokasi: terletak di Jl. KH Ahmad Dahlan Yogyakarta. Dari titik nol kilometer/Kantor pos Yogyakarta ke arah barat sekitar 200m.

Buka : setiap hari pukul 17.00-23.00 wib
Harga: Rp 15.000,- /porsi (update maret 2015)

 

photo source : kotajogja.com

photo source : liandamarta.com

photo source : kotajogja.com

Gudeg Yu Djum

GUDEG YU DJUM JOGJA

Gudeg Yu Djum merupakan gudeg yang melegenda di Yogyakarta.Gudeg Yu Djum ini berdiri pada tahun 1946, beberapa tahun setelah Gudeg Bu Slamet (gudeg pertama di Wijilan, 1942). Waktu pertama kali berdiri, warung gudeg ini bernama Warung Gudeg Ibu Djuwariah. Gudeg Yu Djum sangat terkenal karena kenikmatannya. Dimasak dengan menggunakan kayu bakar, inilah salah satu rahasia mengapa gudeg Yu Djum lezat. Gudeg Yu Djum ini termasuk jenis gudeg kering, sehingga lebih tahan lama dan lebih cocok untuk oleh-oleh daripada gudeg basah. Satu porsi Gudeg Yu Djum berisi nasi, gudeg plus areh kental, sambal krecek dan lauk. Lauknya bervariasi tergantung keinginan Anda. Ada telur rebus yang sudah dibumbui sehingga rasanya manis, tahu, tempe, suwiran daging ayam, ampela ati, potongan bagian tubuh ayam seperti kepala, dada, paha atas, dan sebagainya. Selain bisa dinikmati di tempat, gudeg Yu Djum juga dapat Anda bawa pulang sebagai oleh-oleh. Untuk pengemasan, Anda dapat memilih dengan besek atau pun menggunakan kendil. Selain sudah memiliki beberapa gerai saat ini Gudug Yu Djum juga menerima delevery order tentunta hanya untuk wilayah sekitar kota yogyakarta.

Lokasi : Sampai saat ini Gudeg Yu Djum memiliki banyak cabang yaitu;

1.  Jl. Kaliurang Km 4,5 Yogyakarta (timur MM UGM) 
2. Jl. Wijilan No.167 Yogyakarta (Timur alun alun utara)
3. Jl. Kaliurang Km. 5 Koncoran Gg. Sri Katon 2 Yogyakarta
4. Jl. Laksda Adisucipto KM. 9 No. 6A Jogja (dekat bandara adisucipto)
5. Jl. Dagen No. 2C (Malioboro), Yogyakarta
6. Jl. AM sangaji No.93 Monjali Yogyakarta (utara Hotel Tentrem)
7. jl Wates km 12 kalakan, bantul

Harga: berikut gambar daftar menu Gudeg Yu Djum dari menu paket nasi dan paket besek/kendil (update 8 maret 2015)

photo source : twitter Gudeg Yu Djum

Paket Gudeg Besek/kendil

photo source : bennysetiawan.wordpress.com

 photo source :frontroll.com

Pantai Baron Gunungkidul Yogyakarta

PANTAI BARON

Pantai Baron sebenarnya adalah teluk, bibir pantainya menjorok ke daratan. Diapit dua bukit di kanan-kirinya sehingga membentuk cekungan besar dan pasirnya coklat kehitaman. Uniknya di sudut pantai ini terdapat sungai bawah tanah yang muncul seperti dari sebuah Goa dan  mengalir cukup deras ke arah lautan, sehingga membentuk sungai dipinggir pantai. Asal mula nama Pantai Baron berasal dari nama seorang bangsawan asal Belanda yang bernama Baron Skeber. Bangsawan tersebut pernah mendaratkan kapalnya di pantai selatan tepatnya di pantai ini, sehingga sampai saat ini terkenal dengan sebutan Pantai Baron.

Lokasi: Pantai Baron terletak di Desa Kemadang Kecamatan Tanjungsari, Kabupaten Gunungkidul Yogyakarata. Jarak dari kota Yogyakarta sekitar 65 km.

Akses: Untuk transportasi umum belum ada yang langsung menuju pantai ini dari Yogyakarta, Kami sarankan lebih baik menggunakan kendaran pribadi ataupun rental, dengan waktu tempuh sekitar 2 jam perjalanan. Akses dari kota Yogyakarta terdapat 2 jalur, yang pertama jalur melewati Kota wonosari dan yang kedua lewat jalur Panggang.

Tarif : Harga tiket satu paket dari Pantai Baron sampai Pantai Indrayanti yaitu Rp10.000,-/orang. Tarif parkir per pantai 3000-10.000 tergantung jenis kendaraan.

Fasilitas : Fasiitas di pantai ini cukup memadai, terdapat tempat parkir, musholla, toilet umum, warung makan yang menyajikan menu olahan hasil laut, penginapan, camping ground yang berada didaerah sekitar bukit pantai dan area untuk tempat memancing di tebing bukit pantai  Baron. Selain itu Pantai Baron memiliki fasilitas berupa tempat pelelangan ikan, wahana permainan anak-anak, perahu bermesin, dan toko cinderamata.

Galeri Foto Pantai Baron :

 photo source : kiwisata.com

 photo source : jogje.com

 photo source : panoramajogja.com

 photo source : yswitoprblog.wordpress.com

Pantai Kukup Gunung Kidul Yogyakarta

PANTAI KUKUP

Pantai Kukup sekilas hampir mirip dengan Tanah Lot yang ada di Bali. Pantainya landai berpasir putih dan terdapat pulau karang yang dihubugkan dengan jembatan senggol yang sudah disediakan oleh pihak pengelola. Dari atas batu Anda bisa melihat pemandangan yang sangat indah. Selain itu pantai ini kaya akan biota laut dan juga terkenal dengan beragam ikan hias air laut yang sangat indah, Anda bisa mencoba untuk menangkap ikan hias tersebut yang sering berenang di sekitaran batu karang atau membeli ikan hias air laut maupun coral hidup yang dijajakan oleh para pedagang di sepanjang pantai.

Lokasi : Pantai Kukup terbilang satu paket satu kawasan deretan pantai Baron Sampai Pantai Indrayanti/Pulang Syawal. Pantai Pantai Kukup terletak di Desa Kemadang, Kecamatan Tanjungsari, Kabupaten Gunungkidul,  sekitar 1 km sebelah timur obyek wisata Pantai Baron. Jarak dari Kota Wonosari Gunungkidul sekitar 25 km ke arah selatan.

Akses : Untuk transportasi umum belum ada yang langsung menuju pantai ini dari Yogyakarta. Kami sarankan lebih baik menggunakan kendaran pribadi ataupun rental, dengan waktu tempuh sekitar 2 jam perjalanan. Akses dari kota Yogyakarta terdapat 2 jalur, yang pertama jalur melewati Kota wonosari dan yang kedua lewat jalur Panggang.

Tarif : Harga tiket satu paket dengan Pantai Baron sampai Pantai Indrayanti yaitu 10.000/orang. Tarif parkir per pantai 3000-10.000 tergantung jenis kendaraan.

Fasilitas : Fasiitas di pantai ini cukup memadai, terdapat tempat parkir, musholla, toilet umum, warung makan, penginapan, Resort dengan kolam rengan diatas bukit Pantai Kukup dan tempat penjualan pernak-pernik atau oleh-oleh khas dari pantai kukup ini. Selain juga terdapat penjual ikan hias laut maupun terumbu karang hidup yang di perdagangkan disepanjang pantai.

Galery Foto Pantai Kukup Gunungkidul Yogyakarta :

photo source : pasirpantai.com

 

 photo source : www.flickr.com/photos/msurya/8546304823/in/photostream/

photo source :www.flickr.com/photos/msurya/8551151450/in/photostream/

photo source : Hidayati Emilia Photography

 photo source : octavianzz.blogspot.com

 

 photo source : mulpix.com-Photo by @just4deddy